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西府海棠的舞蹈自由沉醉 |
16 November 我也写个美食博——香菇萝卜丝饼冬季都要吃点萝卜,俗话说得好,冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。白萝卜尤其好,弄点小排回来一炖,那叫一个香滑酥糯又滋补又美味啊。可萝卜要是一次吃不完怎么办?
我的这大半根萝卜是上周买来炖排骨汤的。这里买到的白萝卜都超级大,锅不够深,炖排骨的时候也放不了多少,剩下的一直放在冰箱里没动过,眼见着要浪费了。今日上网搜一搜萝卜做法,搜到萝卜饼,心就动了。三下五除二,说做就做。
这个不是咱们在街边吃到的薄薄的萝卜丝饼,我做的这个是烫面萝卜丝饼,厚厚的很实在。因为想起来就做了,没来得及准备肉馅儿,紧急弄了点儿香菇,做了个这个香菇萝卜丝饼。
说起做法其实简单,泡好的香菇切丁,萝卜切丝撒盐,等萝卜丝出水了,挤干水分,撒上胡椒粉,盐,味精,油,少许姜丝和香菇丁拌匀,顷刻馅儿就制成了。然后将揉好的面团揉成中间厚四周薄的面片,包上馅儿,捏好,塑成型便可。锅里少放点油,放进去每面煎上5分钟,两面金黄就能出锅了。
这里我要说的是烫面,以前只听山东的同学说过,并不了解。原来烫面是用70%滚开水调匀面,再加上30%凉水和面。第一次和面颇费了一番功夫,水的比例,揉的过程,都没什么把握。幸而也还是成了,没有辜负各位父老乡亲的支持。:)
话不多说,上图。
我怎么越看越像北外食堂一层的白菜猪肉馅儿饼呢,哈哈~~
09 November 快博我的博客向来不微,要说的话那么多,哪里微得起来?但是鉴于我最近博客写得过于频繁,不如把它叫做快博。又简又快,像这年头提倡的生活一样,简单,快捷。
最近话多,不说不行。又懒得出门找人说,还是这里自说自话的好。
又做完一个marketing PPT,我果然是注重外表的小女人,在图片上颇下了一番功夫,又一个花哨满眼的PPT出炉。其实蛮好的,现代人都是视觉系动物,抓住人的视觉是最快最有效的营销方式。
昨天招待同学吃饭,第一次做香菇炖鸡就成功了,软嫩油滑,咸香入骨,对自己的厨艺信心又增加几分,第一次自己掌勺招待客人,菜品也不寒碜,甚为满足。看来我以后吃喝不愁了。
一点一点的在筹备圣诞滑雪的事情,期待着一个好假期。谢谢tt,lx,帮了我很多忙。
每周一次瑜伽,挑战自己的柔韧性。和蔼的教练终于发现我是个硬骨头,不过他并不强迫,只是笑笑说,不行吗?那下周就行了。最爱瑜伽课快结束时的冥想阶段。教练温柔的用法语让大家放松或思想集中于不同的身体部位。有时候听着听着人就飘走了,恍恍惚惚的。教练也总是在冥想结束后说,大家回来,回到身体中来。仿佛所有人的魂魄都飘散开了。
周四下午打高尔夫。在东南郊外的高尔夫球场。大片大片的绿草地,间隔着湖泊和连片的红枫林,非常漂亮。不管巴黎天气怎样,那里几乎永远是晴天。但这次遭遇了大雨,在雨中打高尔夫,别有感觉。这周渐渐找到了感觉,开球能打到60米,慢慢的练起来,还是有趣的。
翻看了以前的闲杂记事,发现许多有趣的文字,离开北京前的最后一篇竟然是transpotting的观后感,感触颇多。人生大抵如此,命定一半,自己掌握一半。又要活得入流,又想活得出世。思想和精神作斗争,自己和自己矛盾。人生就是无数个蜕变,然后在面目全非的时候学会乐逍遥。
呵呵。
爱记录文字大约源于小时候的爱说故事,所以我还是我,小丫头。
05 November 微博前一阵研究了一下twitter,只是旁观性质的研究,并没有亲去体验。
对于最近流行的微博,想来也是人们越来越忙碌,想象力和思考时间越来越匮乏的体现。人们的忙碌疲惫以及呆在电脑前的时间都升级了,早晚会变成另一种生物。
最近我也很忙,连电影都没好好的看过。每天煮饭吃饭写作业看书上网休息,N周没有出去玩过,变成宅女一个。
情绪和动力起起伏伏,好在平均值还不错。每天两点一线的生活,真的快把巴黎过成南京了。
不过巴黎真的很像南京,满地的梧桐叶子,下起雨来淅淅沥沥的,空气又湿又凉。好多年没有体验过这样的深秋了。一场秋雨一场凉。
安妮终于更新了博客,原来她上个礼拜也在欧洲,感觉亲近。一大堆图片,好可爱的猫咪和胖乎乎的手工面包。寻常图片,简单文字,一样有她的气息。
听说微博的字数限制在140个以内。如果我这里一行算作一个,那就是一周的微博更新了。
27 October 时光流转,我们都回不去了。博客不是喧闹的地方,是始终安静的。默默的表达,默默的了解。有些朋友一直都在看我的博客,虽然不留言,但我知道,你们在那里,关心我,我一直都知道。
哭得越来越少,眼睛总是干涩。可还是会被俗套的小情节感动,泪流满面。那些人世间最美好的东西,总是亘古不变的,让人心头一酸,幸福蔓延。可是期待的越来越少,越清楚那些故事的童话性,那些幸福的偶然性,越明白这种感动,是多么深重的带有感慨,多么难能可贵。即便不是我的,借给我感动一下,亦可。
我其实还是那个容易满足的小孩子。那个3,5岁的小姑娘,拿着一包薯片对妈妈说,我不要别的了,够了。有些东西是与生俱来的,藏在生命的最深处,随时准备出来与你相见。
我们都还是我们。再过10年,还是这样。笑笑哭哭。考虑些新的问题,在彼此的生命里发现惊喜,也发现早已料到的经历。明知道时光会让彼此生疏,会让人不知所措。可还是那样不依不饶的纠缠着,那些用手指数的过来的牵挂。幸福的活着,也是为彼此增添一层意义。
总希望在一些人的心里占有重要的位置,可是又清楚的明白,只要他们幸福,如果代价仅仅是忘记我,那又何妨。为一些值得的人付出,成就大爱,也不枉此生。
我们都被琐碎的日常生活拖累了,被评头论足的闲人干扰了。只有活的清净才能活得自在,不是吗?要用心去生活,而不是费尽心机去生活。我们早已过了物质匮乏的年代,要快快乐乐的享受时光。
然而每一场欢乐都太过绚烂,烟花过后,夜更黑。
哪一刻,才是黎明。
时光流转,我们,都回不去了。 09 October 巴黎观察巴黎地铁常有平行电梯。巴黎人的悠闲在这里毫无踪影,人们在平行梯上依然疯狂奔走,加上半圆顶的地铁通道,好像时光穿梭机。
这里的老太太们都很美丽。优雅是一种,妖艳是另一种。后者让人惊异。
总体来说,人们是很善良的,问路永远可以得到热情详尽的回答。在拉丁区更甚,年轻人看到你掏出地图,直接上来“Can I help you?"
之前听说的关于法国和巴黎,并非全部如此。比如小狗的便便,有是有的,相对于巴黎这么多狗的情况而言,相当不错了。法国人的迟到,吃饭时候的热闹,一点不假。课间休息可以无限的拖拉,无限的在院子里晒太阳喝咖啡和人讲话,就是不回来上课,呵呵。男生之间也还是会有贴面礼的,看见过几次,不过ESCP比较国际化,搞不好是某非洲国家的礼节也不一定。
Party总在进行。学校的residence总有人隔三差五组织小型派对,大队人马拥在走廊上,不停的讲话、喝酒。
这里除了中国人没有人会带水去上学。大家看到我喝柠檬水无比好奇。
有些男生会天天西装革履的上学,但是感觉很好,西装到底是为西方人设计的。
对中国的认可是片面的,也是肯定的。我们法语老师说中国人像法国人,日本人像德国人。我们finance老师说法国每天要向中国借3个亿……How is that even possible?
基本上没有人会说台湾是中国的一部分,即便香港有些人都认为不是real China~这个要讨论起来还真是长篇大论。
ESCP有很多双重国籍的人。匈牙利法国人,意大利德国人,法国德国人,摩洛哥突尼斯人,这是我遇见的品种。不晓得是否具有法国典型性。具法语老师所说,法国历来有后代太少的问题,历史上就有大量的移民,来源自然混杂。
法国人不爱结婚。如果你问他们为什么不结婚,他们会问你,为什么要结婚。不结婚,一样有小孩有家庭。对于中国古老的相亲行为,他们非常好奇。
肯德基非常少,据法国人说,一度在巴黎消失了。百事可乐几乎见不到,可口可乐是绝对的主导。
欧莱雅和达能是法国人心中很牛的民族品牌。家乐福是市场营销常举的成功案例。
冬天快到了。校园里的树都被砍掉了顶,光秃秃的,好丑。
13 September 巴黎,你好!巴黎现在是晚上7点半,还有一个小时太阳才会落山。
习惯了延后两小时的生活,巴黎的慢节奏和拖拉。如果想着是种享受也就平静的接受了。怎么样都是生活。 在14平米的小房间里,一切安好。锅碗瓢盆,油盐酱醋,一应俱全的独立生活,无忧无虑,就可以这样下去,直到永远。每天有新鲜的法棍和奶酪,偶尔的三文鱼和粉色大虾,自己煮面条,炒年糕,搜寻搜寻食材,研究研究做法,优哉游哉。我真的是在哪里都可以这么忘情快乐。 去菜场逛逛,法国人对于我们这些东方面孔,也不需要辨认,分明的知道是中国人,热情的用“你好”招呼着。如果不回应,还要疑惑的问“non, c'est pas ça?”仿佛中国人都是家门口的邻居,最基本的问候总要晓得。 对所有奶酪好奇,一个一个的尝过去,颜色越怪异的也越考验大家接受新事物的能力。法国人给了每个人自由发展的权利,所有怪异的口味和风格都存在,成为一些人存在的意义。 巴黎人喜欢色彩鲜艳的东西,碎花,同色系,大块的彩色石头装饰,让人心情愉快。所有店铺都同时出售冬装和夏装,提供人们胡乱穿衣的可能。很多东西都是made in china,但却很少在china见到,想到养蚕女却不穿丝,大有凄凉怪异之感。 去蒙马特俯瞰巴黎,淡绿和青黄的光,朦胧笼罩着温和的夜,清凉的风里有巴黎人合唱的歌声,两个街头卖艺的音乐家,成为巴黎人每周聚会的理由。这里的街头艺术都颇有水准,说不定在哪个街角就会遇见难以忘怀的触动,深深长长。 在拉雪兹公墓瞻仰王尔德。那些充满热情的红色唇印让这个曾经存活过的最棒的男人永久的凝刻在人们的回忆里。女人们心中无法忘却的思念。尤其是英国女人。 每周去中国超市采购,和中国人,或者貌似中国人的人,说法语,感觉怪异。这里的中国人,有些只会说法语,有些只会说中文,有些,只会法语和温州话……中国城的东西都地地道道的中国化,有浓重的中国古典气息,仿佛倒退十年的中国样子。幸而很多东西都有,想过地道的中国日子也不难。 明天去仰望铁塔,去圣心教堂聆听圣洁,去红磨坊旁观喧嚣。想必都会很好,巴黎每一处都是景,每一个人都是快乐热情的。很好。 08 August 巴黎我来了好久都没来了,还好这里还是锦绣繁花的背景。
今天立秋,南京已经凉气入骨,白天艳阳时有时无,不下雨,一片阴云。
收拾行李依然是很大的工程,因为可以带的太少,而想带的太多。其实能伴随自己的东西非常有限,那些需要之外的,都是无尽的欲望。听到一位多年不见的朋友说,女人嘛,购物是不可避免的,何必带那么多。身为女人的她真是点出了欲望的真理。
要去的地方是巴黎,其实巴黎又怎样,还不是一样的老成新城,老人新人。不过多见点色彩不一的头发和眼睛。有时候真怕自己去了会失望,所以完全没有抱着怎样的幻想。不过是去独自生活几年,多喝几杯咖啡,多吃几根法棍,烧几样菜,如此而已。
商科是什么,学与不学人生是否有本质的区别,是否就此改变,很难讲。突破不是刻意的,都是在量变到质变的不经意间发生。某一次谈话,某一部电影,某一场烟花,能给我带来的感悟或者远比几年的书本来得彻底,明确。只是时候到了,只是需要一点时间。
看散文,看到浑身乏力站起来头晕。不清楚自己在这些文字里找什么,只是这样平静的看着,很安全,很舒服,没有杂念。每个人都有各自对生活的理解,不过借别人的眼睛看一下世界。
无论如何也要在巴黎看电影,无论如何也要到图书馆去挖掘一些文字温暖,文思深刻的书,无论如何不能精神空白。三年以后会变成什么样,无论如何也要坚持成长。
我终于将在两周之后抵达欧洲,闯入另一个国度的生活,无忧无虑,或者自以为满足。
欧洲将在我面前展开。所有逝去的,流动的,涌来的。无从捕捉却无处不在的。都将一同盛放在我的生命里,纪念我的新开始,我的喜与悲,我带来的带去的沉淀的撇开的。最终变成可以怀揣的记忆。那是最轻便易带而不可或缺的东西。
风车,童话,我们稀罕的都是异乡物,也只有为异客的时候才最能体会曾经习以为常的事物的好。想必会狠狠的想念南京。
想念是身体的一部分,爱就爱了,痛就痛了。
21 April 长思勿念easy morning 飞鱼秀,每周一到周五的早间娱乐。今天的话题是关于有些事情和想象的不一样。
第一次拿起手机给节目发了一条短信,恍惚的时候疏漏了,不知道有没有播出。只是那种负累仿佛随着短信一并发出去了,去了不知道哪儿。
这些天来,不免为此纠结,生命原来可以开如此的玩笑,可见我还是不了解自己,亦或者我的了解被内心抗拒。错过这个事情是没有理由的,也无法弥补。三年五年十年八年,错过的故事就是别人的故事了。而故事开始的时候,有些人释怀了,有些人醒悟了。
我曾经是那样的眷恋,一定要把身边人的物件留下来,作为纪念。一样一样的,在我的钱包里,月票里,书柜里,笔筒里。我强迫他们留下来给我,我强迫自己不要忘记。其实怎么可能忘记。只是一个实在的物件能寄托的思念或许更沉重一些,因为物是不变,在我的身边,不会离去。不知道是因为距离才加重思念,还是因为思念而拉长了距离。总觉得思念愈甚,那些过往愈遥远。人都走了,情亦不再。
我是活在过去的人,三年五载,我是埋藏思念的人,绵绵长长。
都走了,动荡了四年的生活,不知道能不能归于平静。是更遥远的国度,还是陷入安逸的生活。在安逸中沉溺,埋葬了理想。
曾经肆意的生活终会有一个结束,一个评语,一些议论。然后诞生一个新的我,依然在内心保留一片无暇的色彩,仿佛从未经历过。
一些事情,一段时间,堆砌塑造,蜕变新生。我要去山野间找寻我丢失的,去溪水边捡拾我遗忘的。生活给每一个人一种公平,发呆的,戏耍的,游玩的,工作的,都有意义。每种意义都有一个出口,指向一种内心。几十年而已,即便后悔,亦不会回头,因为回去了,便遗失了来时的意义。
17 April 春来春去关于前途未卜的话题无需多论,人各有命,终有结局。
眷恋在校园的最后一个春天里,花香鸟语,阳光灿烂。无所顾忌,并不太多考虑前途,随遇而安,心态前所未有的好。
关于论文,那确实是一个大工程,要一步一步的做,心平气和,全心全意。做好了,就是令自己高兴和满意的事情,值得用心。
每天起来好像都是周末,而每个周末也似乎都在忙碌。生活充实有序,不慌不忙。
关于媒体、营销之类的问题,多想也无益,只会让自己更迷惑。放开来的时候,就多了许多的可能。这个世界还会有不公平和阴暗面,但也还是会有好天气和好风景,只要内心平衡就好。那些为了感情耗费青春甚至威胁生命的行为实在是无聊之极。用点心,好好活着不会太难。
与其追求瞬间的疯狂,不如享受长久的宁静。春来春去,还是看不够的。 30 March 东奔西走很久没有和这么一大群人一同行走了,闻子说,她记忆里的还是那次富春江,高二。
7年了,我想我已经习惯了,和这些人走走停停,不会有任何拘束,松松散散,随遇而安。我不知道当年我为什么会发起那样的一次出游,木牍和甪直,那时候的我们是不成熟的,那时候的组织也是凌乱的,可是,开心,很多故事变成典故,现在都还是会拿出来说。
一年一年的,玩得忘形。这些人已经成为我游玩的全部意义,如果一起出去,哪儿都可以。
青龙峡,京郊的山清水秀。白马黑马,上山下山,野长城和龙峡湖,白天东奔西走,半夜东邪西毒。不亦乐乎。
杀人
这实在是久违的游戏,曾在高二学农的时候围着圆桌子玩到熄灯。几年不玩,游戏规则变了不少,但是依然兴致高涨。投入的玩,就是推理游戏,胡闹着玩,就是我猜我猜我猜猜猜。这次出现的新名词有“法官杀人”“好~!”“雷达”以及“固定搭配”。
骑马
似乎每次骑马马儿都不乖,这次遇见了小贪吃。其实马儿开始都还好,后来就总是往树丛里钻,一边钻一边左啃右嚼。上山的时候,说两句哄他的话安慰一下就会好了,下山的时候他简直是疯了,把我直直带进树丛里~~头也不回。养马的师傅在后面一路追,一边感叹,还是老马儿稳重。没办法,年轻气盛的时候都这么莽撞。
蹦极
没试过蹦极也看过蹦极跳,这次看热闹的经历实在是满赚。三个人连续蹦下来,我们全方位多角度的观看了蹦极表演,声画一体,惊天动地。明白了蹦极的一个普遍真理,那就是大部分的人都是被推下来的……
烧烤
烧烤的乐趣就在于烤,在这一点上,我们都很尽兴。普遍尝试了羊肉串式高级烤法以后,饿得晕头转向的我们开始饥不择食,所有熟的食物都直接吃了。在尝试了茄子,生菜,鸡腿菇,羊肉串等种类繁多花色齐全的烧烤食物之后,发现最好吃的其实是,烤馍片啊。馍片真是简单易烤且美味可口,烧烤初学者的上上佳品。记得多放辣椒和孜然。
青龙峡的玩,真可谓不虚此行。人多玩得就是个热闹,山水是其次,尽兴就好。
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